橘子（柑橘網）是各種普通話橘子。
它們是一種多樣化的柑橘類水果，從非常甜蜜的味道，從雞蛋大小到葡萄柚大小的形狀。
與橘子相比，橘子較小，含有更多的水，含有較少的酸和糖。
它們也有紅橙皮。
與其他類型的果實相比，橘子在碳水化合物中相對較低。
但由於它們的規模，它通常很容易過分鍛煉。
如果你自己正在自己吃橘子，請將你的部分保持在大約一到兩個最大值，特別是如果你正在觀看攝入碳水化合物。
橘子營養事實
USDA提供以下營養信息，用於一個小橘子，它的直徑約為2 1/4“（76g）。
- 卡路里：40
- 脂肪：0.2g
- 鈉：1.5mg
- 碳水化合物：10.1g
- 纖維：1.3g
- 糖：8G
- 蛋白質：0.6g
碳水化合物
橘子中的大多數碳水化合物來自健康的糖：果糖，葡萄糖和蔗糖。
一隻小橘子含有5％的膳食纖維需求。
橘子中的纖維，如許多柑橘類水果是可溶的，使它的有助於減慢消化。
可溶性纖維還有助於穩定血糖和較低的膽固醇水平。
橘子家族中的果實具有47個血糖指數的低血糖指數。
估計單個橘子的血糖負荷是3。
脂肪
橘子的脂肪非常低，含有可忽略量的單一飽和，多不飽和和飽和脂肪酸。
蛋白質
橘子在蛋白質中低，含有少量少量必需和非必要的氨基酸，天冬氨酸是最多的含量。
維生素和礦物質
一隻小橘子提供了34％的維生素C的攝入量。
你還可以獲得10％的維生素A.少量硫胺素，維生素B6和橘子中的葉肉。
橘子含有少量礦物質，包括鉀，鈣，鎂和鐵。
富含鉀的飲食降低了心血管疾病的風險。
鈣對健康的骨骼和牙齒很重要。
鎂有助於調節血壓。
鐵對於向肌肉提供氧氣非常重要。
對健康的益處
與其他柑橘類水果一樣，橘子含有黃酮類化合物，酚類和精油賦予抗氧化性能。
橘子含有相對較大的品種和量的植物營養素，可以保護細胞免受損傷，降低炎症，降低心血管疾病的風險，並提供其他健康益處。
研究將橘子消費或柑橘類果實消耗與某些積極的健康結果聯繫起來。
需要更多的證據來充分了解這些福利。
癌症預防
研究表明，在柑橘類水果中發現的次級代謝物（包括類黃酮，唇形和香豆素）與癌症的風險降低有關，包括胃癌，乳腺癌，肺腫瘤形成，結腸腫瘤形成，肝癌和血癌。
一項研究的作者特別發現特定的橘子提取物（柑橘reticulata cv.Suavissima）表現出潛在的抗腫瘤作用。
減少炎症
柑橘類水果高維生素C，一種強大的抗氧化劑。
你的身體不會製作維生素C，因此消耗含有這種重要營養素的食物是重要的。
據信抗氧化劑通過自由基阻斷體內造成的細胞損傷。
損傷稱為氧化應激導致炎症。
身體使自由基自由基，但我們也通過香煙煙霧等環境毒素暴露於自由基。
一些研究人員認為消耗富含抗氧化劑的食物或補充劑可能有助於減少或預防某些類型的炎症。
幾種臨床疾病，包括類風濕性關節炎，癌症，炎症性腸疾病，神經變性疾病，心血管問題，糖尿病和衰老過程與慢性炎症反應有關。
健康老化
研究人員認為氧化應激有助於老化。
出於這個原因，許多人消耗富含抗氧化劑的食物或服用抗氧化劑補充劑以破壞年齡相關的惡化或延遲年齡相關疾病的發病。
研究人員不確定，肯定是否或者抗氧化劑可以在更健康的老齡化和年齡相關的疾病預防中發揮作用，但這是許多科學家和研究的強烈感興趣的領域。
改善糖尿病管理
科學家認為，包括橘子在內的柑橘類水果中的抗氧化劑可以為患有2型糖尿病患者提供益處。
在一個公佈的報告中，研究作者註意到，抗氧化酶和抗氧化維生素的水平患者患有2型糖尿病的人。
富含抗氧化劑的水果的消耗，如橘子或水果提取物可能有助於減少2型糖尿病和其他炎症條件的患者的自由基引起的氧化應激。
更好的眼睛健康
橘子充滿了維生素C和維生素A，兩種維生素都在維持眼睛健康方面發揮著重要作用。
維生素A是一種脂溶性維生素，可幫助你的身體保持健康的視網膜和角膜功能。
那些在維生素A中慢性低的人可以發展一種叫做血紅蛋白的病症 – 在低光中無法看到。
吃富含維生素A的食物可以幫助預防缺陷。
維生素A和維生素C也可能在預防年齡相關的黃斑變性（AMD）中發揮作用，這種情況導致視力下降。
研究表明，維生素C與其他營養素相結合可能有助於緩慢的AMD進展。
維生素C也可能在預防白內障中發揮作用。
現在，研究這些眼睛條件和維生素A或維生素C之間的關係處於早期階段。
需要進行更多的研究以確定是否富含維生素的食物或服用維生素補充劑可以進行可測量的效果。
過敏
柑橘過敏的人可能會經歷刺痛，瘙癢，發紅，腫脹，甚至在觸摸橘子的皮膚或內側時燃燒。
有些人也可能經歷消化和/或呼吸問題。
如果你懷疑柑橘過敏，請聯繫你的醫療保健提供商獲得個性化建議。
不利影響
橘子不含像其他柑橘類水果那樣的呋喃古蘭斯，並不據信產生相同的藥物/葡萄柚相互作用，這對服用他汀類藥物的人來說是關注的。
存在一些有限的證據表明橘子消費可能會影響肝臟（包括Prevacid，Zofran，Deltasone，Zoloft等）和咪達唑侖（Zompran（包括）改變的藥物。
如果你正在服用其中一種藥物，請在消耗橘子之前與你的醫療保健提供者交談。
品種
很多人想知道橘子和柑橘是否是一樣的。
橘子與克萊門汀密切相關，因為兩者都是柑橘類reticulata家族的成員。
大多數橘子是無籽，但一些雜種含有種子。
每種水果都很容易剝離，但橘子往往具有更強硬的皮膚並且更加酸撻。
橘子有種子，而柑橘則沒有。
橘子的變化包括柚子和橘子之間的切片，寺廟（或皇宮） – 橙色和橘子之間的十字架。
什麼時候最好
橘子在11月至4月左右的季節。
水果在佛羅里達州，亞利桑那州，德克薩斯州和加利福尼亞州種植。
要挑選最好的多汁橘子，選擇那些對自己的大小感到沉重的人。
水果應該堅定，豐滿，應該聞到香氣和成熟。
尋找閃亮，明亮，均勻的顏色。
許多橘子粉絲都說較小的水果更好。
儲存和食品安全
如果你計劃在一周內享受它們，請在室溫下儲存橘子。
你可以將它們放入塑料袋中並將它存放在冰箱中，以使它們更新長達兩週。
你可以凍結橘子，但你應該先取下剝皮。
拿橘子部分並將它們放入冰箱安全袋中，幾乎沒有空氣。
他們應該在冰箱裡保持新鮮一年。
如何準備
橘子可以為沙拉，側面和主要課程添加輕質和柑橘的味道。
只需剝去果皮並剁碎你的橘子並將它們放入你的菜餚中或使用橘汁製作沙拉醬。
橘子也可以單獨食用或與低脂肪酸奶，奶酪或乳清乾酪濃密的小吃，富含飲料和蛋白質的小吃。
水果使飯菜精美，補充食物並給予令人耳目一新的味道。
橘子是蔬菜菜餚，家禽和海鮮的一個偉大的補充。
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