黃油在許多食譜中都被視為一種成分，例如，它是蛋糕糖霜中的主要成分，並且對於製作麵包（一種由黃油和麵粉製成的混合物）至關重要，這是許多法國和卡真菜的起點。
但是，當你烹飪無乳製品時，就不能使用黃油（當然也不能使用其他基於牛奶的產品）。
儘管大多數超市貨架上都有牛奶替代品，並且在大多數食譜中都可以很好地發揮作用，但是黃油是一種很難替代的成分，因為不同的替代品在不同的烹飪應用中效果更好。
Geoff
什麼是5：2飲食！你知道它的優點和缺點嗎？
5：2飲食（也稱為快速飲食）是一種間歇性的禁食方案，涉及在一周的兩天中減少食物攝入量。
這種方法在2013年開始流行，當時英國電視記者和前醫學博士邁克爾·莫斯利（Michael Mosley）撰寫暢銷書《快速飲食》（The Fast Diet）。
這本書概述了允許你正常飲食5天和限制卡路里2天的協議。
什麼是暴飲暴食？你知道有什麼症狀嗎？
什麼是暴飲暴食？
暴飲暴食涉及非常快地食用大量食物，即使不餓也是如此，以至使人感到不適。幾乎每個人偶爾都會暴飲暴食，但它也可能成為一種疾病。
暴食症（BED）是一種嚴重但可治療的疾病，涉及反復發作的大量食用食物。BED於2013年正式加入《精神疾病診斷和統計手冊》（DSM-5）。
10種快速簡便的素食空氣炸鍋食譜！你可能不知道的食物？
使用空氣炸鍋的主要吸引力之一是無需太多油即可獲得酥脆質地的能力。空氣炸鍋的工作原理與對流烤箱類似，它使食物周圍的熱空氣循環，使食物表面變褐色。
使用空氣炸鍋很簡單，比以往更容易在短時間內製作出美味，健康的食譜。導航新的廚房工具將幫助你學習所有的空氣炸鍋技巧，因此製作菜譜變得輕而易舉。
素食或類似飲食的母乳喂養！你知道飲食如何影響母乳嗎？
因為母乳喂養的孩子從母親的牛奶中吸收了所有的營養，所以明智的做法是，在護理時要注意所吃的東西。
只要你願意，就可以母乳喂養並遵循素食或其他類似飲食習慣，只要你吃多種食物（包括強化食物），這些食物一起提供足夠量的維生素和礦物質，例如維生素B12，鐵，和鋅。
是什麼導致皮膚斑點？你知道多少？現在告訢你！
我們大多數人在某個時候都經歷了膚色不均勻的現象，稱為斑點皮膚。
斑點狀皮膚涉及變色的皮膚斑塊，其可以是紅色，紫色或藍色。
皮膚斑點的許多原因是暫時的，是由環境因素或暴露於刺激性物質引起的。但是，其他一些則是嚴重的健康狀況，需要解決。