什麼是凝乳酶?!你知道多少?現在告訢你!

什麼是凝乳酶

凝乳酶是一種通常來自動物的酶,用於乾酪製造過程。

傳統上,帕爾馬干酪,戈貢佐拉乾酪,羅馬佩科里諾乾酪,卡門培爾奶酪,埃門塔勒乾酪,曼徹戈乾酪,格呂耶爾乾酪和其他手工奶酪品種都是用動物凝乳酶製成的。

可以使用素食凝乳酶和微生物凝乳酶,但使用範圍不廣。

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IBD和食慾不振!你知道有那些原因嗎?

IBD和食慾不振

炎症性腸病(IBD)的常見症狀之一是食慾不振。在美國,我們患有肥胖症,有時食慾不振似乎是可取的。

的確,吃得太多或吃不健康的食物會導致困難,但少吃也是一個問題。

慢性疾病,特別是引起炎症的慢性疾病,實際上可能會導致需要更多的卡路里來抵抗疾病,而不是減少卡路里的攝入。

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不含乳製品的牛奶替代品:大豆,堅果,大米等!你想知道更多嗎?

不含乳製品的牛奶替代品

無論你是對牛奶過敏還是對乳糖不耐症的家庭,或者你只是為了消滅飲食而放棄牛奶一段時間,你可能會發現自己在雜貨店檢查了無奶牛奶替代品行店鋪。

有很多可供選擇的選項,並且大多數選項在飲用和烹飪方面都有所不同。

這是一份備忘單,列出了你的許多選擇。品嚐各種酒,以找出最適合你的口味;大多數都很有特色。

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