鈣對於強健的骨骼和牙齒必不可少，鈣對於神經的功能和肌肉的收縮和放鬆也是必不可少的。你從所吃的食物中獲取鈣。
儘管許多非乳製品中都富含鈣，但是乳製品是鈣的極好來源，因此有資格作為食品組。
根據美國農業部，你每天需要大約三份乳製品。
開菲爾的營養成分和健康益處！你知道有那些嗎？
當你在雜貨店的貨架上註視一瓶開菲爾時，你可能會問自己：是牛奶嗎？是酸奶嗎？
實際上，開菲爾有點像兩者。這款發酵乳飲料的發音為“ keh-feer”，與酸奶具有許多相似的特性。
開菲爾通常是通過使用稱為kefiran的多醣細菌培養物發酵牛乳，山羊乳或羊乳而製成的。
什麼是凝乳酶？！你知道多少？現在告訢你！
凝乳酶是一種通常來自動物的酶，用於乾酪製造過程。
傳統上，帕爾馬干酪，戈貢佐拉乾酪，羅馬佩科里諾乾酪，卡門培爾奶酪，埃門塔勒乾酪，曼徹戈乾酪，格呂耶爾乾酪和其他手工奶酪品種都是用動物凝乳酶製成的。
可以使用素食凝乳酶和微生物凝乳酶，但使用範圍不廣。
飲食失調和藥物濫用！你知道它們是什麼嗎？
物質使用障礙（SUD）通常與進食障礙並發，包括神經性厭食症，神經性貪食症和暴飲暴食症。
SUD和進食障礙都可能導致複雜的情緒，身體和社會問題，並增加死亡風險。
當它們一起出現時，它們可能是一種特別危險的組合，並給治療帶來並發症。
IBD和食慾不振！你知道有那些原因嗎？
炎症性腸病（IBD）的常見症狀之一是食慾不振。在美國，我們患有肥胖症，有時食慾不振似乎是可取的。
的確，吃得太多或吃不健康的食物會導致困難，但少吃也是一個問題。
慢性疾病，特別是引起炎症的慢性疾病，實際上可能會導致需要更多的卡路里來抵抗疾病，而不是減少卡路里的攝入。
不含乳製品的牛奶替代品：大豆，堅果，大米等！你想知道更多嗎？
無論你是對牛奶過敏還是對乳糖不耐症的家庭，或者你只是為了消滅飲食而放棄牛奶一段時間，你可能會發現自己在雜貨店檢查了無奶牛奶替代品行店鋪。
有很多可供選擇的選項，並且大多數選項在飲用和烹飪方面都有所不同。
這是一份備忘單，列出了你的許多選擇。品嚐各種酒，以找出最適合你的口味；大多數都很有特色。