大多數人沒有得到足夠的水果，尤其是新鮮水果。
煮熟的、罐裝的或脫水的水果沒有任何問題，但新鮮水果通常更具吸引力。
根據美國人的飲食指南，普通健康成年人每天應至少食用 1 1/2 至 2 杯水果，以及 2 1/2 至 3 杯蔬菜。
對於許多人來說，增加新鮮水果攝入量的第一步是把廚房裡所有的糖果、餅乾和冰淇淋都扔掉。
用美味的新鮮水果緩和你對甜蜜的渴望。
這裡有四種簡單的方法可以幫助你和你的家人多吃新鮮水果。
翻閱幻燈片以了解更多信息。
1. 吃水果沙拉
水果沙拉是夏季野餐的主食。
它們可以清淡清爽，也可以富含額外的糖和脂肪，卡路里含量比你想像的要高。
你怎麼知道？如果水果上覆蓋著大量生奶油或用含糖糖漿悶死，那麼它可能會從額外的糖中獲得大量卡路里。
低熱量的水果沙拉可以直接食用，也可以只塗上一層不會蓋過水果味道的清淡調料。
你還可以在傳統的花園沙拉中添加水果。
將新鮮的瓜塊、菠蘿塊、葡萄和草莓混合在一起，製作一份簡單的低熱量水果沙拉。
你可以尋找更多節日水果沙拉食譜；遠離添加過多卡路里的成分或依賴用濃糖漿罐裝的水果。
2. 把水果放在櫃檯上
眼不見心不煩，所以不要把你所有的水果都藏在冰箱裡，把幾天的新鮮水果放在你的廚房櫃檯上。
這樣你會很想拿起蘋果、橙子或梨而不是糖果。
只要果皮完好無損，油桃和香蕉也可以在室溫下保存幾天。
只要記住讓蘋果遠離香蕉，除非你想讓它們快速成熟。
3. 製作水果冰沙
在冰沙中享用新鮮水果。
基本的冰沙包括切成塊的香蕉、一杯漿果、一塊原味酸奶和一杯低脂牛奶或 100% 果汁。
將所有東西放入攪拌機中攪拌一分鐘左右即可食用。
如果你有重型攪拌機，你還可以添加一些冰塊以獲得奶昔般的質地。
一旦你掌握了這個簡單的食譜，你就可以探索更多的冰沙食譜。
4. 甜點的新鮮水果
準備一碗草莓和藍莓，加少許生奶油，再撒上少許堅果，製作簡單美味的甜點。
如果你想去除生奶油中的飽和脂肪，你可以用原味酸奶代替（希臘酸奶的質地非常光滑和奶油狀）。
當你尋找以水果和漿果為特色的甜點食譜時，請記住尋找不添加過多醣或脂肪的食譜。
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